无角美利奴羊的选育之路

——记阜新关山种畜场

高国学　　

　

科研项目负责人敖秉义（时任阜新市农牧业局局长，后任阜新市副市长）与国家科委签订的合同

敖秉义的奖章

大巴关山的自然风光是美丽的。然而，无论是到关山种畜场检查工作的各级领导，还是进山游览的群众，最想看的是毛长、体大的无角美利奴羊。因为，它们的祖代是来自南半球的澳洲。

结合阜新实际　培育强毛型优良种羊

　　关山种畜场始建于1952年，是我国十大种羊场之一。1989年，该场被农业部确定为国家级重点种羊场。关山种畜场创建初期，针对当时阜新地区绵羊品种混杂，产毛量少、质量差、养羊效益低的实际，决定引进强毛型澳洲优良种羊，改良本地绵羊。根据良种羊选育及品种改良的需要，关山种畜场于1987年至1992年，先后4次从澳大利亚引进澳洲美利奴无角系公羊14只，引进接近澳洲美利奴羊生产性能的康拜克、邦德母羊833只。按照国家农业部的意见，由阜新市农牧业局主持承担“无角美利奴羊选育”课题。该课题于1991年正式列为八五国家重点科技攻关计划，是我市首次独立承担的国家科技攻关项目。本课题宗旨是，利用强毛型澳洲美利奴无角系公羊为父本，以康拜克、邦德、东北细毛羊等品种羊为母本，采用先进的育种方法，培育体大、毛长、产毛量高、净毛率高等具有澳美羊特点的中国“无角美利奴羊”，以替代进口澳美公羊，并填补我国无角细毛羊品种空白，这对于发展我国的养羊业具有重大意义。

　　“无角美利奴羊选育”课题负责人、原阜新市农牧业局局长敖秉义，带领课题组的科技人员，经过4年的努力，围绕课题开展的“无角美利奴羊皮肤品质和羊毛密度的研究”等8项成果均达到国内先进水平。“无角美利奴羊选育”专题，于1995年11月15日在北京顺利通过国家验收。国家验收委员会认为，阜新培育的无角美利奴羊可以替代进口澳洲美利奴公羊；验委会同时还认为，阜新市农牧局承担的“无角美利奴羊选育”专题密切联系生产实际，选题正确，攻关指标起点高，技术路线合理，技术资料齐全完整，建议将“无角美利奴羊选育”继续列为国家九五科技攻关项目，填补国内无细毛羊品种的空白。从此，国内一些重点种羊场都把阜新关山种羊场作为在国内引进优良种羊的重点。他们深有体会地说，阜新关山场培育的澳美种羊，是毛肉兼用型的理想种羊。引进良种不必远涉重洋赴澳洲，省下外汇可以多买几只羊。

　　自从1989年我市引进无角美利奴种羊后，市畜牧管理部门积极组织并指导乡镇开展绵羊改良工作。通过采取乡、村建改良站的形式，统一调动种公羊，推广人工输精技术，使当地劣质绵羊得到改良。据不完全统计，截止到2003年，关山种畜场累计向社会推广中国无角美利奴种羊35000只，其中无角美利奴种公羊3000多只。除在本省各市畅销外，还辐射到吉林、黑龙江、内蒙古、云南等15个省（区）、市，共改良细毛羊300多万只。经省、市有关专家连续3年测试表明，中国无角美利奴羊的体重、毛长、产毛量、净毛率、净毛量等几项重要指标都高于东北细毛羊。按当时市场羊毛价格计算，每只改良羊可增加效益50多元。

　　关山种畜场在“无角美利奴羊选育”工作中取得重大成果，为阜新赢得了荣誉，关山种畜场的工作也引起各级领导的重视。1999年12月中旬，时任阜新市委书记的胡晓华到关山种畜场调研，针对该场培育的中国无角美利奴羊销售不畅的情况，胡晓华指出：要加大对“关山羊”的宣传力度，让“关山羊”创出名声，让“关山羊”走向市场。时隔不久，2000年6月25日，胡晓华用一整天时间，陪同澳大利亚艾威特农业顾问公司总裁彼特•凯特曼到关山种畜场考察。在场会议室里，观看课题组录制的“无角美利奴羊饲养和管理”专题片。接着，又陪同彼特•凯特曼到羊舍观看该场培育的种羊长势。这时，一头体大健壮的无角美利奴公羊走近彼特•凯特曼先生，并显得格外温顺。胡晓华风趣地说：“它好像知道老家来人了。”彼特•凯特曼则指着那只羊向胡晓华等在场的领导介绍说：“它来自南澳。”在关山种羊场，胡晓华希望场领导通过彼特•凯特曼的外界关系，开拓种羊市场，把我市培育出的中国无角美利奴种羊推向更广阔的市场。再一次提出，要创出“关山牌”的名声，让“关山羊”走出阜新。为了把“关山羊”育好、卖好，我市还聘请澳大利亚知名养羊专家彼特•凯特曼先生为市人民政府经济顾问。

　　2000年2月20日，当时的市长姚志平也来到关山种畜场专题调研，对关山种畜场以后的发展提出具体意见。姚志平强调，要坚持经济效益与社会效益相统一，以养羊为主与发展多种经营相统一，自我发展与对外招商引资、搞好经济技术合作相统一，集中管理与分散经营相统一。姚志平还提出，发展细毛羊与肉用羊结合，培育种羊与饲养商品羊结合，养羊与羊产品精深加工相结合，形成羊产业。国家农业部原畜牧兽医司司长贾幼陵到关山种畜场调研时也指出，推广优良品种离不开地方政府的支持，只有把新品种尽快推广开，才能造成大的群体。推广首先应立足于阜新市内、辽宁省内，形成一定发展规模，扩大知名度，真正树立起关山种羊可以替代澳美公羊的威信，把羊山种畜场建成全国最好的种羊基地。

再立攻关课题 为肉羊基地建设助战

　　在市场经济的新形势下，发展农业产业化，也必须坚持以市场为导向，从市场需求出发。近年来，面临国内羊毛市场不景气的现状，我市及时调整养羊业发展战略，提出了加快肉羊基地建设的思路，引导农户发展养羊要以肉羊为重点，以满足人民群众对羊肉的需求。

　　几十年来，一直以培育强毛型种羊为主的关山种畜场，在市场变化的形势下也开始转变经营策略。在巩固无角美利奴良种细毛羊选育成果的同时，积极引进肉用型种羊。于2000年春天，从澳大利亚墨尔本市一次引进无角道赛特和萨福克等品种的肉用种羊124只，从而填补了我省肉食羊生产所需的良种空白。澳洲肉用种羊落户关山，无角美利奴羊迎来“老乡”。在一个种羊场内，既有强毛型种羊又有肉用型种羊，在国家重点种羊场中也是为数不多的。

　　为稳步推进我市肉羊改良步伐，市农委成立肉羊基地办公室。2004年5月，经市农委组织基地办畜牧专家深入养羊重点乡镇考察论证，确定阜新蒙古族自治县的新民、扎兰营子、红帽子、大五家子、平安地、旧庙和彰武县的四堡子等7个乡镇为我市肉羊改良示范乡镇。当年建成标准化肉羊改良站41个，每个改良站调配新引进的夏洛莱、白头萨福克、无角道赛特、德美等优良肉用种公羊2到3只，当年改良肉羊22000只。在总结肉羊改良示范乡镇成功经验的基础上，逐年扩大建站数量，截止到2008年统计，全市共建成不同规模的肉羊改良站400个，累计下摆种公羊800多只，共繁育出肉用型羔羊200万只。说起肉羊改良的效益，市肉羊基地办主任、高级畜牧师张健说，按现在市场行情，每只肉用型羔羊当年出售，可比普通绵羊多卖80到100元。一个饲养100只羊的大户，仅靠品种改良一项就增加收入1万元。可见，改良效果之好。

　　七家子乡是我市养羊重点乡之一，目前全乡羊存栏2万多只。该乡的汤头、毛岭沟、宝珠、七家子4个村养羊数量都在5000只左右。从2008年以来，市农委主任马永生多次带领市肉羊基地办和市畜牧技术推广站科技人员深入这几个养羊重点村，推广肉羊舍饲综合配套技术，使农户养羊效益大幅度提高。综合配套技术包括以下几项内容：一是抓肉羊品种改良。在养羊重点村通过引进肉羊新品种建设改良站等措施，使肉羊得到改良，使新一代羔羊增重效果明显，羊肉品质改善。今年，市农委计划再帮助该乡协调萨福克、道赛特、德美等优质种公羊20只。二是大力推广羔羊育肥、饲料开发技术。该乡的宝珠营子、汤头两个村通过建肉羊小区，使羔羊饲养达到统一羊舍建筑标准、统一饲养模式、统一技术指导、统一防疫灭病。据该乡领导介绍，每栋羊舍每年可育出羔羊4批，每批可出栏200多只，年出栏近千只。汤头村今年新建的15栋塑料大棚羊舍里，还都统一修建了沼气池，解决了小区使用新型能源问题。三是修建青贮壕（窖），搞好秸秆加工利用。在市畜牧技术推广站站长、高级畜牧师张健指导下，该乡宝珠、七家子、汤头3个村的8户养羊示范户修建了永久式青贮壕，日前已基本完工，每壕可贮秸秆饲料40立方米以上。在这些示范户带动下，修青贮壕的户将不断增加。

　　随着阜新肉羊改良进程的加快，羊肉的品质有很大提高。羔羊上餐桌，美食遍布阜新城乡，还有人把羊汤馆开到沈阳、大连等大都市，还有些经济人把阜新羔羊或肉羊系列产品成批量运往北京、上海等地，为我市发展肉羊产业带来光明前景。

作者简介：

　　高国学，1945年9月生，1970年8月被调到阜新日报社从事新闻工作,主任记者,2005年9月退休。在35年的记者生涯中，有20多年从事农业宣传，《“蜜蜂牵线”高粱入川》等多篇稿件获省好新闻奖。曾连任报社农村部主任10年，曾荣获“阜新市十佳记者”、“辽宁省优秀记者”荣誉称号。2008年11月7日，在阜新日报成立60周年庆祝大会上，获“阜新日报功勋奖”。